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甘露聚糖 來源于釀酒酵母,sigma貨號M7504

產(chǎn)品時間:2023-11-10

簡要描述:

甘露聚糖 來源于釀酒酵母,sigma貨號M7504
prepared by alkaline extraction

甘露聚糖 來源于釀酒酵母,sigma貨號M7504

甘露聚糖 來源于釀酒酵母,sigma貨號M7504

一般描述

甘露聚糖是酵母細胞壁的主要多糖成分,在自然中廣泛存在,包括植物、細菌、酵母等生物。作為高度分支的多糖分子,α-1,6骨架連接α-1,2-和α-1,3-鍵兩種甘露糖側(cè)鏈。

應(yīng)用

本品(釀酒酵母來源甘露聚糖)已用于包被微孔板,通過甘露聚糖結(jié)合酶聯(lián)免疫吸附試驗(ELISA)定量測定甘露糖結(jié)合凝集素(MBL)。
來自釀酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)的甘露聚糖已被用于評估人單核細胞和肺泡巨噬細胞對禽分枝桿菌復(fù)合物的非調(diào)理吸收。 [1] 它也被用于研究來自于Croccus sativum的新的凝集素。 [2]

生化/生理作用

甘露聚糖具有抗增殖、抗氧化和免疫調(diào)節(jié)等多種生物特性。可用作硬化劑組分和乳化穩(wěn)定劑。甘露聚糖也參與病原體黏附抑制、細菌生長調(diào)節(jié)和免疫應(yīng)答增強。


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